朋友借钱说给利息到现在钱都不还怎么办

1.收集证据：收集借条、转账记录、聊天记录等，证明朋友借钱及利息约定。

2.沟通协商：和朋友友好沟通，要求还钱付利息，保留沟通录音。

3.发催款函：协商不成，发函正式要求还款。

4.提起诉讼：若还不还，可起诉，注意诉讼时效三年。

5.申请执行：法院判决后不履行，申请强制执行，执行其财产偿债。
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结论：
朋友借钱承诺给利息却不还，可收集证据、协商沟通、发催款函，协商无果可起诉，判决后不履行可申请强制执行，同时要注意三年诉讼时效。
法律解析：
根据《中华人民共和国民法典》规定，合法的借贷关系受法律保护。当朋友借钱并约定利息却不还时，收集借条、转账记录、聊天记录等证据，是为了证明借款事实和利息约定，这是维护自身权益的基础。与朋友沟通协商，既能给予对方还款机会，保留的沟通证据也能在后面起到作用。发催款函可正式明确地向对方提出还款要求。若这些方式都无法解决，向法院起诉是合法有效的途径，但要注意三年的诉讼时效，避免因时效问题丧失胜诉权。法院判决后，若对方不履行，申请强制执行可通过法院执行其名下财产保障债权实现。若您在处理此类借贷纠纷时遇到问题，欢迎向我或专业法律人士咨询，以妥善维护自己的合法权益。
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朋友借钱承诺给利息却不还，可按收集证据、协商、发催款函、起诉、申请强制执行等步骤处理。
1.收集证据：借条、转账记录、聊天记录等能证明借款事实和利息约定的证据是维权基础，要妥善留存。
2.沟通协商：与朋友友好沟通，要求还款付息，沟通过程保留录音等证据，为后面可能的维权做准备。
3.发催款函：协商无果，发催款函正式提出还款要求，明确告知还款期限和责任。
4.提起诉讼：若催款函无效，可向法院起诉。注意诉讼时效为三年，避免因超时效丧失胜诉权。
5.申请强制执行：法院判决后对方不履行，在规定时间内申请强制执行，法院会查看并执行其名下财产实现债权。
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法律分析：
（1）收集证据是关键，借条、转账记录、聊天记录等能证实借款事实和利息约定，为后面维权提供有力支撑。
（2）与朋友沟通协商并保留录音，既能给予对方还款机会，又能留存新的证据。
（3）发催款函具有正式性和威慑力，可促使朋友还款。
（4）协商和催款函无效后，起诉是有效的法律途径，但要注意三年诉讼时效，避免丧失胜诉权。
（5）法院判决后对方不履行，及时申请强制执行，通过执行其名下财产保障自身债权。

提醒：
注意证据收集要完整合法，且在诉讼时效内及时维权，不同案情处理方式有别，建议咨询进一步分析。
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（一）全面收集证据：借条是直接的借款凭证，转账记录能证明资金流向，聊天记录可佐证借款事实与利息约定。

（二）友好协商沟通：以平和态度与朋友交流，要求还款付息，同时保留沟通录音作为后面可能的证据。

（三）发出催款函：若协商不成，用书面催款函正式告知对方还款要求。

（四）提起法律诉讼：催款后对方仍不还款，可向法院起诉，注意在三年诉讼时效内进行。

（五）申请强制执行：法院判决后对方不履行，在规定时间内申请强制执行，由法院查看执行其名下财产。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一百八十八条规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。