拖欠农民工资如何要

（一）协商解决：劳动者与用人单位直接沟通，清晰表明支付工资的诉求和相关依据。
（二）投诉：协商不成，向劳动监察部门投诉，由其对用人单位展开调查与处罚。
（三）调解：向劳动争议调解组织申请调解，达成协议后要求单位履行。
（四）仲裁：准备好劳动合同、工资条、考勤记录等证据，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，这是诉讼前的必要程序。
（五）诉讼：对仲裁结果不服，在规定时间内向法院起诉；若有工资欠条，可直接起诉。

法律依据：
《保障农民工工资支付条例》第十条规定，被拖欠工资的农民工有权依法投诉，或者申请劳动争议调解仲裁和提起诉讼。任何单位和个人对拖欠农民工工资的行为，有权向人力资源社会保障行政部门或者其他有关部门举报。
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遭遇拖欠农民工资可多途径维权。协商是基础，能直接与用人单位沟通明确诉求和依据。若协商不成，可向劳动监察部门投诉，其可调查处罚用人单位；也能向劳动争议调解组织申请调解，促使用人单位履行调解协议。

若这些途径无法解决，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要准备好劳动合同、工资条、考勤记录等证据，且仲裁是诉讼前必经程序。对仲裁结果不服，可在规定时间内向法院起诉。此外，有工资欠条可直接起诉要求支付工资。

建议农民工在工作中及时签订劳动合同，妥善保存相关证据。遭遇欠薪时，冷静按合法途径维权，避免过激行为。
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结论：
遭遇拖欠农民工资，可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请调解、申请仲裁、诉讼等途径维权，有工资欠条可直接起诉。
法律解析：
《中华人民共和国劳动法》和《保障农民工工资支付条例》等法律法规保障劳动者获取劳动报酬的权利。协商解决是最直接的方式，能明确表达劳动者诉求和依据。劳动监察部门可依法对用人单位进行调查和处罚，维护劳动者权益。劳动争议调解组织调解达成的协议具有一定约束力。仲裁是诉讼前的必经程序，劳动者需准备好相关证据。对仲裁结果不服可向法院起诉。有工资欠条时直接起诉，能更高效解决问题。若在维权过程中遇到困难或对法律程序不熟悉，建议及时向专业法律人士咨询，以更好地维护自身合法权益。
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遭遇拖欠农民工资，可通过以下途径维权：
1.与用人单位协商，清晰表达支付工资的诉求和依据。
2.协商不成，向劳动监察部门投诉，其可调查处罚用人单位。
3.申请劳动争议调解组织调解，达成协议后让单位履行。
4.向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，准备好证据，这是诉讼前置程序。
5.对仲裁结果不服，在规定时间内起诉。有工资欠条可直接起诉。
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法律分析：
（1）协商解决是成本较低的方式，劳动者直接与用人单位沟通，清晰表明自身诉求和依据，可能较快解决工资拖欠问题。
（2）向劳动监察部门投诉，其具有行政权力，可对用人单位展开调查和处罚，能有效促使单位支付工资。
（3）申请劳动争议调解组织调解，达成协议后可要求单位履行，能避免矛盾进一步激化。
（4）申请劳动仲裁需准备相关证据，这是诉讼前的必要程序，仲裁结果具有一定权威性。
（5）对仲裁结果不服可起诉至法院，法院的判决具有强制执行力。
（6）有工资欠条时，可直接向法院起诉，简化了维权流程。

提醒：
维权时要注意收集和保存好相关证据，不同案情解决方式有别，建议咨询以进一步分析。